Pasta czosnkowa

Podróże to zdjęcia i smaki. Każdy nowy smak z podróży mnie męczy pytaniem czy zdołam odtworzyć taki sam w domu… Czasem daję sobie spokój… Ale czasem jednak próbuję 🙂 Kilka dni temu byliśmy… Czytaj dalej →

Pasta jajeczna z rzodkiewką i szczypiorkiem

Maj to czas pikników, a na piknik dobra jest pasta jajeczna. Szybka i pożywna. Idealna do bułeczek, kanapeczek, a nawet paluchów. 4 jajka ugotowane na twardo oraz pęczek rzodkiewek starłam na grubych oczkach… Czytaj dalej →

Prażone orzechy w karmelu

Prażone orzechy są przysmakiem, które mi kojarzą się z Winobraniem, co roku taka słodka torebka umila mi spacer przez winobraniowy deptak 🙂 Od jakiegoś czasu chodził za mną pomysł, by zrobić prażone orzechy… Czytaj dalej →

Mięso ze smalcem

Często mówię o tym, co bym chciała zrobić/mieć/zobaczyć/zwiedzić… I jak że jest miło, gdy ktoś tego słucha, a potem daje jedną z tych rzeczy w prezencie 🙂 Tak właśnie było z kamionkowym garczkiem na… Czytaj dalej →

Śledź noworoczny

Nie ma imprezy noworocznej bez gołąbków i śledzia 🙂 Może nie być wódki, ale sledź być musi. Ten był szykowany na stół wigilijny, ale na noworoczny też będzie w sam raz. 5 filetów… Czytaj dalej →

Feta z oliwą

Lubimy sery „feto-podobne” (wiem, że daleko im do fety właściwej). Niestety nadal nie umiem otworzyć opakowania tak, by go nie zmasakrować, by nie trzeba było go sklejać w celu przechowania sera, który nie… Czytaj dalej →

Pestki z dyni

Świat jak co roku ogarnęło dyniowe szaleństwo 🙂 Nie jestem „dyniomanką”, ale dzięki koleżance dynię w tym roku zaliczyłam 😉 Marynuje się w słoiczkach, będzie do wódki. Zanim się zajęłam dynią właściwą, zaczęłam… Czytaj dalej →

BatailleFood 3‬

Kolejna odsłona Bataille Food, już trzecia 🙂 Hasło przewodnie „le summer finger-food” Bardzo zaległe i spóźnione 🙂 Très tardive et ivre summer finger food 🙂 Gospodarz zabawy to littlebouillon Wspaniałe propozycje na letnią… Czytaj dalej →

Jajecznica z kurkami

Sezon na kurki ogłaszam otwarty! 🙂 Nie mogłam się oprzeć i nie kupić. Lubię kurki i ich ukraińską nazwę „liski” 🙂 Jako pierwsza w kurkowym sezonie zawsze jest jajecznica. Ta tegoroczna była z… Czytaj dalej →

Bataille Food #1

Na zaproszenie Bistro de Jenna wzięłam udział w Bataille Food#1 (liczę na kolejne edycje!!!). Podane zostały cztery składniki – cukinie, por, sardynka w puszcze i szalotka… Z tego, i jeszcze z czego dusza… Czytaj dalej →