Morele na cieście francuskim

Lubię morele. Nie tak bardzo jak nektarynki czy śliwki, ale lubię. Pewnej upalnej niedzieli powstały takie sobie trele morele na cieście francuskim.

0,5 kg moreli wydrylowałam, umyłam, osuszyłam i pokroiłam. Wrzuciłam na patelnię. Dodałam garstkę drobno posiekanej świeżej mięty i 3 łyżki cukru. Wlałam trochę wody. Smażyłam owoce aż odparował nadmiar płynu.

Ciasto francuskie (takie zwykłe ze sklepu, w rolce) pokroiłam w kwadraty, włożyłam do metalowych foremek do babeczek tak, by wystawały rogi. Dodałam smażone morele. Piekłam wg zaleceń producenta 🙂

moreles

moreles (1)

moreles (2)

moreles (3)

moreles (4)

moreles (5)

moreles (6)

Advertisements