Kotlety inaczej

Najszybszy obiad u mnie to kotlety z kurczaka. Czasem chce się szybko, ale „inaczej”. Robię wtedy „kotlety inaczej” 🙂

Dwa podwójne filety z kurczaka kroję w kostkę, dodaję 2 jajka, 3 łyżki mąki, 3 łyżki majonezu, 150 gram startego sera, zmiażdżony ząbek czosnku, pokrojony pęczek szczypiorku, sól i pieprz do smaku. Mieszam.

Chochelką wlewam na patelnię masę w kształcie niewielkich placków. Smażę na rozgrzanym tłuszczu do złocistego koloru z obydwu stron.

„Kotlety inaczej” smakują na ciepło i na zimno też 🙂

kotlety

kotlety (1)

kotlety (2)

kotlety (3)

kotlety (4)

kotlety (5)

kotlety (6)

Reklamy